Uma das sobremesas mais conseguidas que aprendi a fazer através dos blogs é natas do céu e a receita tirei-a da colher de pau http://paracozinhar.blogspot.com/. É uma delícia.
Nos almoços de família faço quase sempre uma sobremesa já testada e outra que nunca fiz. Ontem, fiz mais uma vez natas do céu, que resultou a 100% e experimentei fazer a mousse de morangos, cujas várias versões circulam pela blogosfera. Mas como não tinha imprimido nenhuma receita e já não tinha tempo de ir abrir o computador, fiz mais ou menos como me lembrava de ter lido, mas com a mania de cortar no açúcar ficou pouco doce. E os doces ou são doces ou não prestam. De maneira que o aspecto ficou muito bonito mas não foi muito aprovada. Mas como os sucessos se fazem aprendendo com os fracassos vou postá-la a seguir
1 comentário:
adoro natas do céu... e assim às camadinhas ainda melhor... beijocas
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