segunda-feira, 7 de julho de 2008

Queques de salsichas



Estes queques de salsichas, cuja receita vi na Mesa para 4, são óptimos para levar para a praia ou um pequeno lanche.
Ingredientes:
1 lata de Salsichas pequena
4 Ovos
2 dl de Leite
1, 5 dl de Óleo
300 g de Farinha
1 colher de sobremesa de Fermento em pó
Sal e Pimenta qb
Preparação:

Deitei os ovos, o leite, o sal e a pimenta no copo da Bimby e programei 3 min. Vel 4. Juntei o óleo e bati até incorporar. Juntei a farinha e o fermento e programei cerca de 15 seg. Vel. 4, apenas para misturar.
Untei um tabuleiro para 12 queques e coloquei as salsichas no fundo e a massa por cima. Vai ao forno, a 180º cerca de 30min., até estarem dourados.

5 comentários:

a neta disse...

De repente até pensei que eram os esperados scones. Mas não. Mas estas empadas de salsicha tem optimo aspecto. No entanto para quem não tem a bimby é complicado.
Beijinho adoro o blog sobrinha.

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Gostei destes queques,claro não tenho bimby mas claro que se pode fazer a receita sem a dita.Estão lindos...beijinhos doces

Sara disse...

E agora é altura de praia e pic nics e saõ muito práticos esses bolinhos!bjs.

claudia disse...

Uma boa ideia para levar para a praia ou para um pic-nic no campo!

edinha disse...

Adorei estes queques
beijinho