segunda-feira, 26 de abril de 2010

Bolachas de avelã e chocolate branco


Mais umas bolachas feitas com a ajuda da Bimby.

Ingredientes:

100g de chocolate branco
200g de farinha
70g de avelã
70g de açúcar
100g de manteiga
1 ovo
1 colher de chá de fermento
Preparação:
Pulveriza-se o chocolate com a avelã na Vel. 9. Se quiser sentir o chocolate, não o deixe ficar em pó. Adicionam-se os restantes ingredientes e programa-se 25 Seg. Vel. 6.Fazem-se uns rolos que se cortam em pedaços de aproximadamente 2,5 cm. Colocam-se num tabuleiro forrado com papel vegetal. Achatam-se com um garfo para formar a parte de cima. Vai ao forno a 180º, cerca de 20 minutos.