Estas são daquelas bolachas caseiras de comer e chorar por mais. Podem fazer-se só de chocolate ou como estas com um leve aroma de laranja. Deliciosas. E na Bimby não há como correr mal: em dois minutos está a massa feita e é só colocar no forno e esperar. Esta parte é difícil, mas o aroma que vem do forno e lentamente invade o espaço faz também parte do prazer.
A receita está no livro base da Bimby, página 100.
Ingredientes:
A receita está no livro base da Bimby, página 100.
Ingredientes:
250g de farinha
100g de açúcar
100g de manteiga
1 ovo
1 colher de chá de fermento
Casca de laranja
Preparação:
Pulveriza-se o chocolate com a casca de laranja na Vel. 9. Adicionam-se os restantes ingredientes e programa-se 25 Seg. Vel. 6.
Fazem-se bolinhas do tamanho de nozes e colocam-se num tabuleiro forrado com papel vegetal. Achatam-se ligeiramente para ficarem com a forma de bolachas. Vai ao forno a 180º, cerca de 20 minutos. Não as deixe cozer muito, ficam melhores.
1 comentário:
Já comia umas quantas. Adoro chocolate e laranja :)
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